Let's cook and enjoy delicious Japanese food.
豊富な写真でわかりやすい！ レシピではわからないコツが満載です。
レンジなのにおいしい、レンジ「だから」おいしい！！ どんな電子レンジでも簡単においしく作れます★火は一切使いません！
基本の動作、生地作り・クリームの基本などを豊富な写真とともに詳しく解説。デコレーションについても、コツやアイデア満載で紹介。
ロングセラー『イチバン親切な料理の教科書』の英訳版。
和・洋・中ごとに、「おいしい味つけ」を見える化。台所においておくと便利な一冊！
知っておきたいイタリアンの基本と、アンティパストからドルチェまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説
知っておきたいフレンチの基本と、前菜からメイン、スープまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説。
魚料理がワンランクアップ！
イタリア料理・フランス料理の基本をまとめてしっかり学ぶことができる、お得な1冊です！！
短時間でできるスピードお菓子をはじめ、ケーキ、焼き・揚げ菓子、冷たいお菓子、和菓子のレシピを豊富な写真で紹介。プロの味が家庭で楽しめます。
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