武蔵裕子(ムサシユウコ)
料理研究家。双子の息子と両親の3世代の健康を支えてきた経験から生まれるレシピは、基本をしっかり押さえながらも、合理的で作りやすく、身体にもやさしいと幅広い世代に人気。15年以上前からグリルを使ったさまざまな新しいレシピを発表し、自他ともに認めるグリラーである。
著書は『魚焼きグリルで朝ラク弁当』(PHP研究所)、『「水だし」ってすごい!』(女子栄養大学出版部)、『レンチン1回!野菜もとれる超ウマおかず』(小社)など多数。
グリルにしか出せないおいしさがある
途中で混ぜたりしない!レンチン1回でバランスおかずが完成!
おかずにも、おつまみにもなるレシピ数は134。今晩のおかずに困ったらぜひ!
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※この本は品切れです。入荷の予定はありません。
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