本を探す

キーワード検索

ジャンル一覧

作り置きで絶品おかず! 決定版 常備菜レシピ100

作り置きで絶品おかず! 決定版 常備菜レシピ100
  • 書籍
  • 品切れ

冷蔵庫にあれば本当に助かる!お肉、魚、野菜のストックレシピ。

判 型
A5判
ページ
128ページ
ISBN
978-4-405-09248-8
発売日
2013/09/11
定価
1,320円(本体1,200円+税)

※この本は品切れです。入荷の予定はありません。

内容紹介

毎日の夕ごはんはもちろん、お弁当や朝食の「もう1品!」として大助かりのおいしい常備菜を100レシピ集めました。野菜をたっぷり補えるおかず、ご飯がすすむおかず、ボリュームが欲しい時のお肉やお魚のおかずなど、冷蔵庫から出してすぐに食べられる副菜レシピです。これさえあれば、献立にあれこれ悩むこともなくなります!冷蔵庫で3日間ほどで食べきるストックを基本にし、日持ちアップのコツ、美味しさが変わらないコツも紹介しています。

著者紹介

料理研究家。双子の息子と両親の3世代の健康を支えてきた経験から生まれるレシピは、基本をしっかり押さえながらも、合理的で作りやすく、身体にもやさしいと幅広い世代に人気。15年以上前からグリルを使ったさまざまな新しいレシピを発表し、自他ともに認めるグリラーである。

著書は『魚焼きグリルで朝ラク弁当』(PHP研究所)、『「水だし」ってすごい!』(女子栄養大学出版部)、『レンチン1回!野菜もとれる超ウマおかず』(小社)など多数。

この本へのご感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちら

お名前(ハンドルネーム)※必須
メールアドレス
年齢
性別
都道府県
本文 ※必須
本を探す

キーワード検索

ジャンル一覧

入力内容をご確認ください