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キレイにやせる! 糖質オフスムージー

キレイにやせる! 糖質オフスムージー
  • 書籍
  • 電子版
判 型
A5判
ページ
112ページ
ISBN
978-4-405-09247-1
発売日
2013/06/05
定価
1,100円(本体1,000円+税)

内容紹介

糖質量がわかる初のスムージー本。「葉野菜と果物が美肌をつくる!でも果物は糖質量が多くて太る…」そんな悩みを解決!飲んでもよい糖質量に調整しているので、美肌になるうえ、やせます!
もちろん、ごくごく飲めて美味しい!糖質制限&アンチエイジングの専門医・牧田善二先生のお墨付き。本当にやせる!本当に美肌になる!究極のスムージー60レシピ。

著者紹介

AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。1979年、北海道大学医学部卒業。
ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGE の研究を約5 年間行う。この間、血中AGE の測定法を世界で初めて開発し、『The New England Journal of Medicine』『Science』『THE LANCET』等のトップジャーナルにAGE に関する論文を第一著者として発表。
1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE 牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている。

著書は『医師・牧田善二が直伝 老けない人の最強レシピ』『糖質オフのやせる作りおき』(以上、新星出版社)、『老けない 感染しない 病気しない 最強の体は食事で作れる!』(学研プラス)、『医者が教える食事術 最強の教科書』『医者が教える食事術2 実践バイブル』)以上、ダイヤモンド社)をはじめ、ベストセラー多数。

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