食べておいしいだけじゃない、見たら必ず作りたくなる「見た目かわいい」お菓子を57種紹介。
和食を作れるようになりたい！ と思ったら。
大人のための料理の教科書。
「コンソメ」「ポタージュ」など基本のスープから、「ボルシチ」「トムヤムクン」「オニオングラタンスープ」など、世界の定番スープまで丁寧に解説。
知っておきたいイタリアンの基本を「アンティパスト」から「ドルチェ」まで、豊富な手順写真で分かりやすく解説。
思わず教わりたくなる正統派のお菓子がずらり。次は何をつくろう？ お菓子作りはわくわくします！
和食、洋食、中華、エスニック。毎日のごはんは、おまかせ！頼れる先生みたいな本です。
