村上祥子の簡単レンチンレシピ160

村上祥子著

書籍

判型: B5変型判
ページ: 160ページ
ISBN: 978-4-405-09476-5
発売日: 2026/03/19
定価: 1,980円（本体1,800円+税）

内容紹介

レンチン調理の第一人者村上祥子先生の集大成が完成！

レンチンなら
【1：調理が簡単】
準備は材料の下ごしらえだけ。あとは電子レンジにおまかせ。
【2：短時間でできる】
短時間で火を通すから調理時間が短縮。
【3：食材の栄養を逃さない】
少ない水分または水をまったく加えずに調理するから、栄養分を逃さない。
【4：火を使わないので安全】
火の消し忘れ、火が燃え移らないから安全に調理可能。夏場の火を使いたくない時期にもオススメ。
【5：片付けが楽】
余分な調理器具も使わないから洗い物も少ない。
とメリットがたくさん！
電子レンジ調理を活かし、忙しい人や働くママ、シニアのための簡単調理のレシピ本です。
レンチンの基本から全部レンチンでできる大ボリュームのレシピ集！

著者紹介

村上祥子（ムラカミサチコ）著

東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。マスメディア、講演と幅広く活躍。長年、母校福岡女子大学で栄養指導にあたり、その経験から糖尿病や肥満の予防・改善のために電子レンジ調理が切り離せないことを痛感。長年の研究に基づく独自のレシピは他に類をみず、ファンも多い。

空飛ぶ料理研究家☆村上祥子先生のHP

編集担当コメント

超時短で簡単レシピでおいしいレンジ生活がはじまりました。

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