【内容】
Part0:レンチン料理のルールとテクニック
Part1:肉のおかず
Part2:魚介のおかず
Part3:野菜・きのこのおかず
Part4:卵・豆腐・乾物のおかず
Part5:ごはん・めん
Part6:スープ・汁
Part7:デザート・パン
- 書籍
- 電子版
- 判 型
- B5変型判
- ページ
- 160ページ
- ISBN
- 978-4-405-09476-5
- 発売日
- 2026/03/19
- 定価
- 1,980円(本体1,800円+税)
★火を使わなくても料理はできる!★
レンチン調理の第一人者村上祥子先生の集大成が完成!
レンチンなら
1:調理が簡単
準備は材料の下ごしらえだけ。あとは電子レンジにおまかせ。
2:短時間でできる
短時間で火を通すから調理時間が短縮。
3:食材の栄養を逃さない
少ない水分または水をまったく加えずに調理するから、栄養分を逃さない。
4:火を使わないので安全
火の消し忘れ、火が燃え移らないから安全に調理可能。夏場の火を使いたくない時期にもオススメ。
5:片付けが楽
余分な調理器具も使わないから洗い物も少ない。
とメリットがたくさん!
電子レンジ調理を活かし、忙しい人や働くママ、シニアのための簡単調理のレシピ本です。
レンチンの基本から全部レンチンでできる大ボリュームのレシピ集!
【内容】
Part0:レンチン料理のルールとテクニック
Part1:肉のおかず
Part2:魚介のおかず
Part3:野菜・きのこのおかず
Part4:卵・豆腐・乾物のおかず
Part5:ごはん・めん
Part6:スープ・汁
Part7:デザート・パン
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編集担当コメント
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