著者情報
- 村上祥子(ムラカミサチコ)
 - 東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。マスメディア、講演と幅広く活躍。長年、母校福岡女子大学で栄養指導にあたり、その経験から糖尿病や肥満の予防・改善のために電子レンジ調理が切り離せないことを痛感。長年の研究に基づく独自のレシピは他に類をみず、ファンも多い。
 
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改訂版 レンジで楽チン!
糖尿病レシピ
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レンジで楽チン!
体脂肪を減らすレシピ
楽しく食べてカロリー抑え、中性脂肪・コレステロールが無理なく減らせる!!
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