村上祥子の 簡単レンチンレシピ160
- 書籍
- 電子版
- 判 型
- B5変型判
- ページ
- 160ページ
- ISBN
- 978-4-405-09476-5
- 初版発行日
- 2026/03/19
- 定価
- 1,980円（本体1,800円+税）
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内容紹介
★火を使わなくても料理はできる！★
レンチン調理の第一人者村上祥子先生の集大成が完成！
レンチンなら
1：調理が簡単
準備は材料の下ごしらえだけ。あとは電子レンジにおまかせ。
2：短時間でできる
短時間で火を通すから調理時間が短縮。
3：食材の栄養を逃さない
少ない水分または水をまったく加えずに調理するから、栄養分を逃さない。
4：火を使わないので安全
火の消し忘れ、火が燃え移らないから安全に調理可能。夏場の火を使いたくない時期にもオススメ。
5：片付けが楽
余分な調理器具も使わないから洗い物も少ない。
とメリットがたくさん！
電子レンジ調理を活かし、忙しい人や働くママ、シニアのための簡単調理のレシピ本です。
レンチンの基本から全部レンチンでできる大ボリュームのレシピ集！
目次
【内容】
Part0：レンチン料理のルールとテクニック
Part1：肉のおかず
Part2：魚介のおかず
Part3：野菜・きのこのおかず
Part4：卵・豆腐・乾物のおかず
Part5：ごはん・めん
Part6：スープ・汁
Part7：デザート・パン
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編集担当コメント
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