若宮寿子（ワカミヤヒサコ）

栄養士・フードコーディネーターおよび米国（NSF)HACCPコーディネーター。若宮ヘルシー料理教室主宰。外食企業・レストランでのメニュー開発に携わる。おいしくからだにやさしいヘルシーな料理を紹介している。