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法月光(ノリヅキヒカル)

1948年静岡県生まれ。元・華調理師専門学校教務部長。静岡教育委員会(静岡市役所)、武蔵野調理師専門学校を経て、華調理師専門学校講師に勤務。著書・監修書に『調理師試験徹底攻略問題集』(新星出版社)、『本試験型 調理師資格試験問題集』(成美堂出版)、『調理師らくらく要点暗記&一問一答』(ナツメ社)など。

6件中 1-6
判 型
A5判
ページ
336ページ
ISBN
978-4-405-03240-8
発売日
2022/12/16
定価
1,760円(本体1,600円+税)

マンガと会話文でスラスラ学べる調理師試験の攻略テキスト&問題集!

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判 型
A5判
ページ
336ページ
ISBN
978-4-405-03231-6
発売日
2017/04/03
定価
1,760円(本体1,600円+税)
シリーズ
マンガでわかるシリーズ

Amazon 調理師ランキング第1位!の最新改訂版

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判 型
A5判
ページ
344ページ
ISBN
978-4-405-03218-7
発売日
2014/04/03
定価
1,760円(本体1,600円+税)
シリーズ
マンガでわかるシリーズ

マンガ&会話形式の解説で、スラスラ頭に入ります!

判 型
A5判
ページ
270ページ
ISBN
978-4-405-03207-1
発売日
2011/05/30
定価
1,540円(本体1,400円+税)
シリーズ
これで合格!徹底攻略問題集シリーズ
判 型
A5判
ページ
176ページ
ISBN
978-4-405-03203-3
発売日
2010/08/02
定価
990円(本体900円+税)
判 型
A5判
ページ
176ページ
ISBN
978-4-405-03102-9
発売日
2004/03/12
定価
990円(本体900円+税)
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