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法月光(ノリヅキヒカル)

1948年静岡県生まれ。元・華調理師専門学校教務部長。静岡教育委員会(静岡市役所)、武蔵野調理師専門学校を経て、華調理師専門学校講師に勤務。著書・監修書に『調理師試験徹底攻略問題集』(新星出版社)、『本試験型 調理師資格試験問題集』(成美堂出版)、『調理師らくらく要点暗記&一問一答』(ナツメ社)などがある。

1件中 1-1
判 型
A5判
ページ
336ページ
ISBN
978-4-405-03231-6
初版発行日
2017/04/03
定価
本体1,600円+税
シリーズ
マンガでわかるシリーズ

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