渡辺良平（ワタナベリョウヘイ）

日本を代表するワイン専門店「カーヴドリラックス」を経て、渡仏。
北ローヌの「ダール＆リボ」で勤務しながらワイン造りや
フランスのライフスタイルの理解を深める。
帰国後はワインインポーターに勤務した後、
２０１４年に地元・神戸にワインショップをオープン。
「テーブルの上の小さな喜びや、最高の笑顔のお手伝い」
をポリシーにお客様の大切な１本を探す手伝いをしている。