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渡辺良平(ワタナベリョウヘイ)

日本を代表するワイン専門店「カーヴドリラックス」を経て、渡仏。
北ローヌの「ダール&リボ」で勤務しながらワイン造りや
フランスのライフスタイルの理解を深める。
帰国後はワインインポーターに勤務した後、
2014年に地元・神戸にワインショップをオープン。
「テーブルの上の小さな喜びや、最高の笑顔のお手伝い」
をポリシーにお客様の大切な1本を探す手伝いをしている。

1件中 1-1
判 型
四六判
ページ
216ページ
ISBN
978-4-405-09350-8
初版発行日
2017/09/21
定価
本体1,300円+税
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