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クックパッドのおいしい 厳選!スープレシピ

クックパッドのおいしい 厳選!スープレシピ
  • 書籍
  • 電子版

夕食のおかずになるスープから、クリーミーなポタージュ、サイドメニューの汁物までを厳選しました

判 型
A5判
ページ
128ページ
ISBN
978-4-405-09265-5
初版発行日
2014/10/02
定価
本体1,000円+税
シリーズ
クックパッドシリーズ

内容紹介

料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。料理をする人なら誰もが耳にしたことのある「クックパッド」に掲載されているレシピ数は、なんと現在180万レシピ超! しかし、あまりにも膨大な数のため「ホントに美味しい料理」を探し出すのは簡単ではありません。
今回は、これからの季節にぴったりな「スープ」「シチュー」「汁物」のレシピ。「洋風」「和風」「中華・アジア」「ポタージュ」「シチュー」「つゆ」のジャンル別に78レシピ掲載。
本書のレシピは、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。 家族や身近な人のために愛情たっぷりに作った料理を、同じ目線のユーザーが実際に作って「美味しい!」と評価した料理の中から厳選して掲載。誰でも美味しく作れるレシピが満載!

著者紹介

クックパッドとは毎日の料理が楽しくなる、日本最大の料理レシピ投稿・検索サイトです。20〜30代の女性を中心に、月間5500万人以上の人に利用されています。レシピを投稿しているレシピ作者は、一般のユーザーの方です。そして、投稿されたレシピを見て料理をした人は、レシピ作者へ「おいしかったよ」「アレンジしました」などのコメントを「つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートの略)」で伝えることができます。こうしたユーザーの方同士のコミュニケーションを通じて、おいしくて作りやすい家庭料理のレシピが多く集まり、料理の楽しみが広がっていくのが特長です。

編集担当コメント

個人的にホワイトシチューが大好きなので、撮影の実食の際、さまざまなおいしいホワイトシチューが食べられたので幸せでした。

スープは液体のため、すべて丸い器。具があふれ出ているレシピもそれほど多くはありません。そのため、工夫が必要でした。制作スタッフの皆さんに、魅力的な紙面にするための、さまざまなすばらしいアイデアを出していただいたおかげで、素敵な本になっています。感謝!

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