- 書籍
- 電子版
麺を茹でている時間内で、ちゃちゃっと作れるおいしい麺類レシピです！
- 判 型
- A5判
- ページ
- 136ページ
- ISBN
- 978-4-405-09313-3
- 発売日
- 2016/06/29
- 定価
- 1,100円（本体1,000円+税）
- シリーズ
- クックパッドシリーズ
麺を茹でている時間内で、ちゃちゃっと作れるおいしい麺類レシピです！
料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、230万レシピ超。あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。
本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の超人気レシピを厳選！多くのユーザーから「実際に作って、美味しい！」と大絶賛されている【麺】のレシピを集めました。
人気の定番の麺類レシピから、うどん・そばのレシピ、中華麺を使ったレシピ、そうめんを使ったレシピ、パスタのレシピ、そしてアジアの麺レシピまで、合計79品の美味しい料理を厳選しました。
同じ目線のユーザーが作り、みんなが「美味しい！」と言った料理なので、誰でも美味しく作れます。
【主なレシピ】
うどんのレシピ…カレーうどん、肉うどん、あんかけうどん、鍋焼きうどん
そばのレシピ…瓦そば、納豆おろしそば、きのこのそば
そうめんのレシピ…トマトのそうめん、おくらのそうめん
中華麺のレシピ…醤油ラーメン、ソース焼きそば、冷やし中華、ジャージャー麺、油そば
パスタのレシピ…ナポリタン、カルボナーラ、明太子パスタ、スープパスタ
アジア麺のレシピ…焼きビーフン、ビビン麺、チキンのフォー、台湾混ぜそば
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編集担当コメント
「和風ペペロンチーノ」がとてもビックリしました。見た目は「そば」なのに、食べたら「ペペロンチーノ」というギャップがとても印象に残っています。