本を探す

キーワード検索

ジャンル一覧

みんな大好き。手作りお菓子

みんな大好き。手作りお菓子
  • 書籍
判 型
B5変型判
ページ
144ページ
ISBN
978-4-405-09060-6
発売日
2001/11/02
定価
1,320円(本体1,200円+税)

内容紹介

「しっかり覚えておきたいお菓子」「ラクラク小さなお菓子」など、すぐに作ってみたくなるレシピを満載。ギフト用のラッピングアイデアもついて、初心者にはうれしい1冊。

著者紹介

東京生まれ。高校生のときのお菓子屋さんでのアルバイトをきっかけに、パティシエに興味を持ち、お菓子屋さんへの就職を決断。都内のレストラン、洋菓子店で6年間働いた後、渡仏。帰国後は雑誌や広告のフードコーディネーターとして活躍する一方、自宅で少人数のお菓子教室を主宰。

この本へのご感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちら

お名前(ハンドルネーム)※必須
メールアドレス
年齢
性別
都道府県
本文 ※必須
本を探す

キーワード検索

ジャンル一覧

入力内容をご確認ください