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森下えみこ（モリシタエミコ）
イラストレーター/マンガ家静岡県生まれ。コミックエッセイのほか、書籍や広告、雑誌などのイラスト、マンガを手がけている。主な著書に『40歳になったことだし』(幻冬舎)、『今日も朝からたまご焼き』、『独りでできるもん』シリーズ(ともにKADOKAWA/メディアファクトリー)、『キャベツのせん切り、できますか?』(ナツメ社)、『あしたの、のぞみ』(日本文芸社)など多数。
12万部突破のベストセラー『老けない人はこれを食べている』がマンガでわかる化！よりわかりやすく、さらにおもしろくなりました！！
