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ラクして、おいしすぎ! 糖質オフのかんたん!やせるレシピ

ラクして、おいしすぎ! 糖質オフのかんたん!やせるレシピ
  • 書籍
  • 電子版
判 型
A5判
ページ
144ページ
ISBN
978-4-405-09335-5
発売日
2017/03/02
定価
1,320円(本体1,200円+税)

内容紹介

大人気の糖質オフおかずを「簡単に」「帰ってからすぐに」作れる130のレシピ。
少ない材料&調味料で作れる、15分以内で作れる、フライパンひとつ、レンチンだけで作れる・・・など、忙しい人でも糖質オフ生活を長く続けていくためにぴったりのおいしいレシピをご紹介します。

シリーズ4点で18万部突破した、糖尿病専門医の牧田善二医師が執筆する信頼のシリーズの第5弾!肉、魚、野菜の素材別に「こんなに簡単なのに、とびきりおいしい!」という驚きのレシピで、楽して確実にやせることができます。

著者紹介

AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。1979年、北海道大学医学部卒業。
ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGE の研究を約5 年間行う。この間、血中AGE の測定法を世界で初めて開発し、『The New England Journal of Medicine』『Science』『THE LANCET』等のトップジャーナルにAGE に関する論文を第一著者として発表。
1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE 牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている。

著書は『医師・牧田善二が直伝 老けない人の最強レシピ』『糖質オフのやせる作りおき』(以上、新星出版社)、『老けない 感染しない 病気しない 最強の体は食事で作れる!』(学研プラス)、『医者が教える食事術 最強の教科書』『医者が教える食事術2 実践バイブル』)以上、ダイヤモンド社)をはじめ、ベストセラー多数。

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