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最新 健康の鍵、「栄養」の正体を大解剖! 栄養成分の事典 図解 オールカラー

最新 健康の鍵、「栄養」の正体を大解剖! 栄養成分の事典 図解 オールカラー
  • 書籍
判 型
A5判
ページ
288ページ
ISBN
978-4-405-09143-6
初版発行日
2006/07/06
定価
1,650円(本体1,500円+税)

内容紹介

栄養に関するデータ、知識をまとめたオールカラーの決定版!!ビタミンやミネラルなどの他、話題のコエンザイムQ10やリポ酸などのビタミン様物質、ピクノジェールや大豆サポニンなどの機能性栄養成分など、80以上の栄養成分のデータや特徴、機能、摂取方法などをわかりやすく解説。また、病気予防や美容のためのケア情報も、症状別に掲載しました。

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