本を探す

キーワード検索

ジャンル一覧

今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ

今日はどれにする? 北欧のおいしいスープ

北欧の魅力をぎゅっと詰め込んだ1冊!

判 型
A5判
ページ
128ページ
ISBN
978-4-405-09277-8
初版発行日
2014/10/27
定価
本体1,300円+税

内容紹介

スウェーデン、フィンランド、デンマーク、ノルウェー、アイスランド「北欧5ヶ国おうちのレシピ!」。
北欧で家庭料理の代名詞である“スープ”のレシピを各国大使館をはじめ、現地の皆さんの協力を元に忠実に再現しました。スープの他にもシナモンロールや甘いパイ、国ごとに異なるパンケーキなどお菓子のレシピも収録!
食器やテーブルクロスにはマリメッコ、アラビア、グスタフスベリなどを使用し、北欧人気ブランドの魅力もぎゅっと詰め込んだ1冊です。

著者紹介

料理家、編集者。雑誌や書籍、webなどの媒体で文章、写真、料理の仕事を行うほか、各地の展示会やイベント、カフェ、ケータリングなどで活躍中。自由大学「朝ごはん学」教授。Facebookの「いいね!」が16万(メルマガは30万)を超える人気webショップ「北欧、暮らしの道具店」で週2回の社食と連載ページを担当している。

編集担当コメント

レシピのおいしさはもちろん、スタイリングの可愛さも必見!マリメッコ、アラビア、グスタフスベリなど人気ブランドが続々登場します。

この本へのご感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちら

お名前(ハンドルネーム)※必須
メールアドレス
年齢
性別
都道府県
本文 ※必須
本を探す

キーワード検索

ジャンル一覧

入力内容をご確認ください