- 川上文代（カワカミフミヨ）
- 大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年勤務。2010年より東京・渋谷区にてデリス・ド・キュイエール川上文代料理教室を主宰。
Fumiyo Kawakami
After graduation from Osaka AbenoTSUJI Culinary Institute, she began to run DELICE DE
UILLERES Kawakami Fumiyo Cooking Studio in Shibuya-ku Tokyo.
別冊 料理の教科書
お酒を愉しむおかずのレシピ
川上文代 著
発売日2008/12/08
定価1,320円（本体1,200円+税）
イチバン親切な
スイーツの教科書
川上文代 著
発売日2008/10/02
定価1,540円（本体1,400円+税）
イチバン親切な
和食の教科書
川上文代 著
発売日2008/02/04
定価1,540円（本体1,400円+税）
イチバン親切な
スープとシチューの教科書
川上文代 著
発売日2007/12/10
定価1,540円（本体1,400円+税）
イチバン親切な
イタリア料理の教科書
川上文代 著
発売日2007/07/18
定価1,540円（本体1,400円+税）
イチバン親切な
お菓子の教科書
川上文代 著
発売日2006/10/05
定価1,430円（本体1,300円+税）
イチバン親切な
料理の教科書
川上文代 著
発売日2005/11/04
定価1,540円（本体1,400円+税）
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