いちばん親切なフリージング離乳食・幼児食 献立&ダンドリBOOK
- 書籍
毎日の献立も、調理のダンドリもマネするだけ。離乳食の「わからない」はこの一冊でぜんぶ解決!
- 判 型
- B5判
- ページ
- 144ページ
- ISBN
- 978-4-405-04592-7
- 初版発行日
- 2027/01/14
- 定価
- 1,815円(本体1,650円+税)
内容紹介
これ一冊あれば、離乳食・幼児食の「今日何を食べさせる?」「どう進めると安心?」の悩みがなくなる!
ママ・パパ視点で世の離乳食本を研究し、毎日の献立&フリージング離乳食のダンドリを、いちばん親切にわかりやすく解説しました。
横長判型でスッキリ見やすく、パタンと開いて使いやすい一冊です。(最新版「授乳・離乳の支援ガイド」対応)
はじめてママ・パパでも迷わず作れるフリージング離乳食(1週間分の冷凍ストックをまとめて作る→食べるときにレンチン調理)の献立・レシピを、管理栄養士・元保育園栄養士・3児のママの藤原朋美先生が考えました。離乳初期(5~6カ月ごろ)から離乳完了期(1才~1才半ごろ)全時期の献立&レシピ+親子一緒に食べられる幼児食レシピ(1才半~5才ごろ)を掲載。5カ月ごろ~5才ごろまで長く使えます。
<本書の“いちばん親切”ポイント>
① 5カ月ごろから1才半ごろまで、毎日の献立例&レシピを掲載
離乳初期~完了期の献立を最後まで掲載。冷凍ストックを使った簡単レシピで、毎日の「何作ろう?」「作るのが大変」を解消。アレルギーが心配な卵の与え方も献立をマネするだけ!
② これなら作れる!冷凍ストックのダンドリをわかりやすく図解
1週間分の冷凍ストックの効率良い作り方・手順を写真つきで掲載。「時間がかかって作るのが大変」との声が多い離乳食の冷凍ストック作りがぐっとラクに!
③ 離乳後期~幼児食の乗りきりアイデア満載
1日3回食になると、食事の支度がどんどん大変に。「朝ごはんは固定メニューで時短」、「大人ごはんと同時に作れる取り分け調理」など、他の本にはない負担を減らすアイデアを多数掲載!
④横長判型でパタンと開くから、実用性バツグン
1週間献立や冷凍ストックのダンドリを、横長の見開きで見通せるから情報がスッキリわかりやすい!パタンとページが開くから、見ながら作るときに便利です。
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編集担当コメント
世の中にさまざまなフリージング離乳食本がありますが、作り方が複雑だったり、時間がかかったり…。「もっとわかりやすく・作りやすくできるのでは?」と思っていました。そこで、離乳食・幼児食のプロである管理栄養士の藤原朋未先生にお力を借り、冷凍ストックの効率的な作り方から、毎日の献立まで迷わずラクに作れる、いちばん親切な本を作りました。従来のわかりにくい部分・大変な部分をこだわって改善しているので、ぜひ中身を見ていただけると嬉しいです!