- 判 型
- 四六判
- ページ
- 216ページ
- ISBN
- 978-4-405-09350-8
- 発売日
- 2017/09/21
- 定価
- 1,430円（本体1,300円+税）
内容紹介
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ワインって難しい、
自分にはハードルが高い
と思っていませんか？
品種や産地、ヴィンテージ（年号）など、
知識がないとワインは楽しめない
いえいえ、そんなことはありません！
そうした知識を覚えなくても
ワインは楽しめるものなんです
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本書では
「安いワインっておいしくないの？」
「開けてからどれ位もつの？」
「ワインに氷を入れて飲んだらダメ？」
といった素朴な疑問から、
ワインを家で飲む時・外で飲む時の選び方のコツ、
ワインをもっとお得に楽しむ方法、
人気の日本ワイン、
ヴァン・ナチュール（自然派ワイン）の魅力などなど、
ワインがもっと楽しくなる１００の話を紹介。
これを読めば、
家飲みも外のみも格段に楽しくなる！
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目次
１章 ワインを難しいと感じる１０の思いこみ
２章 「好きな味」に必ず出会える家飲みのコツ
３章 「お約束」から自由になると外飲みはグンと楽しい
４章 知ればしるほど広がる！ ワインの楽しみ
５章 いちばんやさしい品種の話
６章 ヴァン・ナチュール入門 自然派ワインのはじめかた
著者紹介
日本を代表するワイン専門店「カーヴドリラックス」を経て、渡仏。
北ローヌの「ダール＆リボ」で勤務しながらワイン造りや
フランスのライフスタイルの理解を深める。
帰国後はワインインポーターに勤務した後、
２０１４年に地元・神戸にワインショップをオープン。
「テーブルの上の小さな喜びや、最高の笑顔のお手伝い」
をポリシーにお客様の大切な１本を探す手伝いをしている。
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