- 書籍
- 電子版
夕食のおかずになるスープから、クリーミーなポタージュ、サイドメニューの汁物までを厳選しました
- 判 型
- A5判
- ページ
- 128ページ
- ISBN
- 978-4-405-09265-5
- 発売日
- 2014/10/02
- 定価
- 1,100円（本体1,000円+税）
- シリーズ
- クックパッドシリーズ
夕食のおかずになるスープから、クリーミーなポタージュ、サイドメニューの汁物までを厳選しました
料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。料理をする人なら誰もが耳にしたことのある「クックパッド」に掲載されているレシピ数は、なんと現在180万レシピ超！ しかし、あまりにも膨大な数のため「ホントに美味しい料理」を探し出すのは簡単ではありません。
今回は、これからの季節にぴったりな「スープ」「シチュー」「汁物」のレシピ。「洋風」「和風」「中華・アジア」「ポタージュ」「シチュー」「つゆ」のジャンル別に78レシピ掲載。
本書のレシピは、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。 家族や身近な人のために愛情たっぷりに作った料理を、同じ目線のユーザーが実際に作って「美味しい！」と評価した料理の中から厳選して掲載。誰でも美味しく作れるレシピが満載！
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編集担当コメント
個人的にホワイトシチューが大好きなので、撮影の実食の際、さまざまなおいしいホワイトシチューが食べられたので幸せでした。
スープは液体のため、すべて丸い器。具があふれ出ているレシピもそれほど多くはありません。そのため、工夫が必要でした。制作スタッフの皆さんに、魅力的な紙面にするための、さまざまなすばらしいアイデアを出していただいたおかげで、素敵な本になっています。感謝！