著者:栗山真由美 | 検索結果 | 新星出版社

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栗山真由美（クリヤママユミ）: 素材のおいしさを引き出した、シンプルかつ健康的な料理に定評があり、ラクしておいしくなる、うま味を生かした料理も得意としている。
料理とともに旅も好きで、特にポルトガル愛好歴は20年に及ぶ。
ポルトガル料理教室「Amigos Deliciosos」を2008年より主宰。
「Niki’s Kitchen料理教室」と「日本ポルトガル協会主催の料理教室」の講師も務める。
著書に『MASSA マッサ　パプリカでつくる美味しい調味料』、『ゆる粕レシピ』（共に池田書店）、『みんなの夜9時ごはん』（共著　小社）など。

書籍

しっとり・ジューシー・やみつきレシピ

しっとり・ジューシー・やみつきレシピ

栗山真由美著

発売日2018/10/01

定価1,155円（本体1,050円+税）

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書籍
電子版

じゅわっとおいしい

旨おかず

じゅわっとおいしい旨おかず

栗山真由美著

発売日2014/10/02

定価1,320円（本体1,200円+税）

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書籍

みんなの夜9時ごはん

パパっと・おいしい・ヘルシー103品＋α

みんなの夜9時ごはんパパっと・おいしい・ヘルシー103品＋α

植木もも子著／笠井奈津子著／栗山真由美著／藤井恵著／水越強著

発売日2013/03/26

定価1,100円（本体1,000円+税）

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