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木村克己(キムラカツミ)
1953年神戸市東灘区出身。日本酒造組合中央会認証日本酒スタイリスト。利酒師呼称資格制度創設者。1985年度日本最高ソムリエ。1986年、第1回パリ国際ソムリエコンクール日本代表、総合4位。TVチャンピオン「鼻大王選手権初代チャンピオン」。ワイン、焼酎、日本酒の酒類はもちろん、食品ならびにサービス全般に造詣が深く、鋭敏な感覚からくるテイスティングには定評がある。
著書に『ワインの教科書』『日本酒の教科書』などがある。
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  • 書籍

日本酒の基礎知識

日本酒の基礎知識

木村克己 監修

発売日2015/12/02

定価1,650円(本体1,500円+税)

  • 書籍

日本酒の教科書

日本酒の教科書

木村克己 著

発売日2010/02/18

定価1,650円(本体1,500円+税)

  • 書籍

ワインの教科書

ワインの教科書

木村克己 著

発売日2006/05/18

定価1,650円(本体1,500円+税)

  • 書籍

焼酎・泡盛 味わい銘酒事典

焼酎・泡盛 味わい銘酒事典

木村克己 著

発売日2004/10/04

定価1,650円(本体1,500円+税)

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