時間のある時に少しの「作りおき」を作っておいて、あとは数回の「時短調理」で1週間が乗り切れる、かんたんでおいしいを叶えるレシピ本でママの家事ストレスをグン！と減らし、６万部を突破した大好評書籍『作りおき&帰って10分おかず336』。第２弾では、ママたちの期待にさらに応え、「やせる！」をテーマに330ものレシピを紹介。待望の一冊は3月11日に発売いたしました。

仕事や家事、育児で毎日忙しいママたち、「仕事で遅くなるとついついコンビニやスーパーでお惣菜を買ってしまう」「太るってわかっちゃいるけど、帰ってから作るのは大変…」。日々、そんな罪悪感を抱いてしまうママたちも多いと思います「仕事もがんばりたい、けど体にだって気をつかいたい」そんなママたちにゆる～い糖質オフで、ラクしておいしくやせられるレシピをご紹介します。

●ラクだからつづけられる、だからやせる！

休日は肉や魚介、野菜のかんたんなおかずや冷凍おかず3～4品を作りおきして、平日はフライパン1つやレンチンで速攻おかずを1品作るだけ。組み合わせ自由自在で、あなたにピッタリの「やせる献立」ができちゃいます！やせたいからといって食べるものを制限する必要は一切ありません。ゆる糖質オフの献立は1日の糖質量を100～120gに設定しているので、ジューシーなお肉もボリュームのある揚げ物もたっぷり食べてください！マヨネーズの味付けだってガマンしなくてOKです。すべてのレシピに糖質量・カロリー表記があるので安心して食べられます。
簡単・時短はもちろん、ボリュームたっぷりでコクうまなのに、しっかり“やせる”おかずばかり。レシピは食材別にご紹介しているので冷蔵庫に残っていた食材も使い切れてお財布にもやさしい、まさにいいことづくめのレシピ本です。

〔著者情報〕
倉橋利江…編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。著書に『ラクしておいしい！かんたん冷凍作りおき』『作りおき&帰って10分おかず336』（ともに新星出版社）。

〔書誌情報〕
『やせる！作りおき&帰って10分おかず330』
出版社 ： 株式会社新星出版社
著者 ： 倉橋利江
定価：本体1,200円＋税
仕様：B5変形/176頁/ 4C

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