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最高の食べ方がわかる! 老けない腸の強化書 専門医が教える45の金言

最高の食べ方がわかる! 老けない腸の強化書 専門医が教える45の金言
  • 書籍
  • 電子版

「老化」は腸で止められる!!

判 型
A5判
ページ
160ページ
ISBN
978-4-405-09433-8
初版発行日
2023/03/20
定価
1,430円(本体1,300円+税)
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内容紹介

★あなたの知らない新常識! 「老い」の原因は腸にあった!?

なんとなくだるい
疲れやすい
頭がすっきりしない
なにもないところでつまずく
しみ・くすみが気になる

病院に行くほどではないけれど、
以前はそこまで感じなかった不調が増え
「年のせいかも……?」と感じていませんか。
一方、歳の割に元気で若々しく、お肌もきれい!なんていう人が周りにいると
なにがこんなに違うんだろうと思ってしまうことでしょう。

同じ年齢でも、老化のスピードには速い/遅いがあり、人によって老いる速度は異なります。

その原因が「腸」に関係しているということが、近年の研究で明らかになってきました。

日々感じる「老い」を止めるためのには、日頃なにをしたらいいのか、
「食べ方(考え方、食べ合わせ、食材)」という視点から、
老化研究の最新トレンド“老腸相関”を第一人者が徹底解説!!

カラーページで紹介する老化防止レシピ30品は
ぜひ今日から実践してみてください!

目次

第1章 あなたの知らない老化と腸の新常識
第2章 老化・不調の根源! 腸内環境を整える
第3章 最高の老いない食べ方
第4章 今日から実践! 老化防止レシピ
第5章 もっと知りたい! ポジティブに年齢を重ねる方法


著者紹介

京都府立医科大学大学院医学研究科 生体免疫栄養学講座教授。
1983年京都府立医科大学卒業。米国ルイジアナ州立大学医学部分子細胞生理学教室客員教授、京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学准教授、同大学附属病院内視鏡・超音波診療部部長などを経て、2021年より現職。日本消化器免疫学会理事、日本抗加齢医学会理事、2025年大阪・関西万博大阪パビリオンアドバイザー。酪酸産生菌と健康長寿の関係などの研究をはじめ、長年腸内細菌を研究し続けている本領域の第一人者。
著書に『消化管(おなか)は泣いています 腸内フローラが体を変える、脳を活かす』(ダイヤモンド社)、共著に『腸すごい! 医学部教授が教える最高の強化法大全』(文響社)などがある。

編集担当コメント

“老腸相関”という最新テーマを解説した1冊! ぜひご一読ください。

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