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おいしい!かんたん! オートミールでキレイやせレシピ

おいしい!かんたん! オートミールでキレイやせレシピ
  • 書籍
  • 電子版

おいしくてかんたん!痩せたい人はオートミールを食べるべし!!

判 型
B5変型判
ページ
96ページ
ISBN
978-4-405-09409-3
初版発行日
2021/06/02
定価
1,100円(本体1,000円+税)
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内容紹介

2021年ダイエット業界で最注目の食材である、オートミールのレシピ本です。
ひと昔とは違い、主食(とくにお米の代用品)として食べることが人気を呼んでいます。
本書では概要や食べ方のコツの説明とともに、かんたんに作れておいしい代用レシピをを紹介します。
類書にはなかったパン系のレシピも掲載、主食レシピでは最強です。また、ダイエット中に需要のあるスイーツ系も紹介。ダイエットの強い味方となる1冊です。


著者紹介

管理栄養士・料理研究家。
服部栄養専門学校卒。卒業後、病院勤務。その後フリーランスとして料理制作・栄養管理を主に活動。菓子制作も好きな分野で、製菓学校に非常勤講師として勤務。丁寧でわかりやすいと好評の料理教室『葡萄な食卓』を主宰する傍ら、料理教室の外部講師としても活動している。

『葡萄な食卓』http://grape-table.com

内科医。イシハラクリニック副院長。

長崎市生まれ。医学生の頃から、父の石原結實とともにメキシコのゲルソン病院、ミュンヘン市民病院の自然療法科、イギリスのブリストル・キャンサー・ヘルプセンターなどを視察し、自然医学の基礎を養う。2006年に帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修医を経て、イシハラクリニックにて漢方薬処方を中心とする診療を行う。現在、クリニックでの診察をはじめ、テレビ、雑誌などで活躍中。

編集担当コメント

低カロリーなオートミールは食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富なうえ、たんぱく質も多く含んでいるので、キレイな体を保ちながらダイエットすることができる最強食材です。
本書では、かんたんでしかもおいしいオートミールレシピを78品ご紹介しています。
類書にはないパンのレシピは、ダイエット目的以外でも食べたくなるほどかんたんでおいしいので、ぜひお試しいただきたいメニューです。
ほかにもお米はもちろん、普段のおかずをダイエットメニューに変えるレシピや、我慢しないでも食べられるスイーツのレシピも掲載しています。
おいしく食べてやせる置き換えダイエット、まずは1日2食から試してみませんか?

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