毎日がんばっている人の ミカタレシピ
- 書籍
- 電子版
負担だったごはん作りを前向きに！ 忙しい人、しんどい人、みんなの味方“ミカタレシピ”
- 判 型
- A5判
- ページ
- 128ページ
- ISBN
- 978-4-405-09377-5
- 初版発行日
- 2019/09/20
- 定価
- 1,320円（本体1,200円+税）
内容紹介
※【お知らせ】この本は開きをよくするため、背をつけない特別な製本となっております。
この本は、仕事や家事や育児に追われながらも
毎日がんばっている人に寄りそってくれるレシピ本です。
「仕事で帰りが遅くてごはんを作る時間も余裕もない！」
「毎日の献立を考えるのは本当に大変！」
「子どもには栄養のあるものを食べさせたい」
「帰りが遅いからって毎日外食やお惣菜はよくないよね…」
ミカタレシピがあれば、そんな悩みをぜんぶ解決！
野菜を切らなくたって、火を使わなくたって、
レトルトや料理の素を使ったって、栄養バッチリの立派な料理が作れちゃうんです。
あ！っという間にできるくらいカンタンなのにこんなにおいしい！
さらに、作る人のことを考えて特別な製本にしているので
本が閉じてしうまうストレスなく、パタッと開いたまま料理ができちゃいます！
目次
Part1 おなかもこころも満たされる メインおかず
Part2 卵&大豆製品でパパッと作れる 小さなおかず
Part3 野菜をとりたいときはコレ！ サラダ&あえもの
Part4 ひと皿で大満足！ ラクうま ごはん&めん
Part5 ボリュームも栄養もたっぷり！ みそ汁&スープ
（レシピ数：115）
番外編おまけ動画レシピ①
コンビニ食材でカンタン！
バターチキンカレー
【材料（2人分）】
・焼き鶏（たれ）…3本
Ａ ・カップミニヨーグルト（プレーン加糖タイプ）…１個（110g）
・トマトケチャップ…大さじ１
・水…100㎖（または1/2カップ）
・バター…10ｇ
・オニオンコンソメスープの素（市販）1/2袋
・カレールー（粗く砕く）…1かけ（20ｇ）
・ごはん…茶碗2杯分
●作り方
- 焼き鶏は串から外す。
- 耐熱ボウルにＡの材料をすべて入れ、1を加えてよく混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、よく混ぜる。
- 器にごはんをよそい、2をかける。
番外編おまけ動画レシピ②
コンビニ食材でカンタン！
から揚げグラタン
【材料（2人分）】
・冷凍鶏のから揚げ（解凍する）…6～7個
・冷凍ほうれん草…80ｇ
・ピザ用チーズ…60ｇ
・マヨネーズ…大さじ3
・牛乳…大さじ2と1/2
・オリーブオイル…適量
●作り方
- ボウルにマヨネーズと牛乳を混ぜ合わせる。
- 耐熱容器に薄くオリーブオイルを塗っておく。
- １に鶏のから揚げ、ほうれん草、を混ぜて容器に入れ、ピザ用チーズをのせる。
- オーブントースターもしくは、オーブンレンジ（200℃）で焦げ目がつくまで焼く。
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