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ラクして、おいしすぎ! 糖質オフのかんたん!やせるレシピ

ラクして、おいしすぎ! 糖質オフのかんたん!やせるレシピ
判 型
A5判
ページ
144ページ
ISBN
978-4-405-09335-5
初版発行日
2017/03/02
定価
本体1,200円+税
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内容紹介

大人気の糖質オフおかずを「簡単に」「帰ってからすぐに」作れる130のレシピ。
少ない材料&調味料で作れる、15分以内で作れる、フライパンひとつ、レンチンだけで作れる・・・など、忙しい人でも糖質オフ生活を長く続けていくためにぴったりのおいしいレシピをご紹介します。

シリーズ4点で18万部突破した、糖尿病専門医の牧田善二医師が執筆する信頼のシリーズの第5弾!肉、魚、野菜の素材別に「こんなに簡単なのに、とびきりおいしい!」という驚きのレシピで、楽して確実にやせることができます。

著者紹介

糖尿病専門医。北海道大学医学部を卒業後、ニューヨークのロックフェラー大学医生科学講座などで糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師、2000年より久留米大学医学部教授。2003年より糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を開設し、延べ20万人以上の患者を診ている。『ぜんぶレンチン!糖質オフのやせる作りおき』、『糖質オフのやせるスープ』(新星出版社)など著書・監修書多数。

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