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マンガでわかる 調理師試験 攻略テキスト&問題集 改訂第2版

マンガでわかる 調理師試験 攻略テキスト&問題集 改訂第2版
  • 書籍
  • 電子版

Amazon 調理師ランキング第1位!の最新改訂版

判 型
A5判
ページ
336ページ
ISBN
978-4-405-03231-6
初版発行日
2017/04/03
定価
1,760円(本体1,600円+税)
シリーズ
マンガでわかるシリーズ
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内容紹介

マンガを読んで「調理師」筆記試験合格レベルの知識が身につくテキスト&問題集。最新の試験制度、出題傾向にあわせて改定。難しい法律の知識やはじめてだとイメージしづらい専門用語が、マンガの中で具体的に理解できてしまうすぐれた内容。本文の解説もキャラクターの会話形式で進むので内容がスラスラと頭に入る。マンガ・本文ともに重要語句は赤字で書かれ暗記しやすい!受験者数も多い人気資格。専門学校生から一般受験者まで、すべての受験者対象。

著者紹介

1948年静岡県生まれ。元・華調理師専門学校教務部長。静岡教育委員会(静岡市役所)、武蔵野調理師専門学校を経て、華調理師専門学校講師に勤務。著書・監修書に『調理師試験徹底攻略問題集』(新星出版社)、『本試験型 調理師資格試験問題集』(成美堂出版)、『調理師らくらく要点暗記&一問一答』(ナツメ社)など。

編集担当コメント

「本書と過去問だけで受かりました!」「はじめてヤル気のでる参考書に出会いました」「マンガとキャラクターのやり取りでわかりやすかった!」など、嬉しいご報告を多数いただいております。これから受験する皆様方も合格目指して頑張ってください!!

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