- 書籍
- 判 型
- 新書判
- ページ
- 128ページ
- ISBN
- 978-4-405-09225-9
- 発売日
- 2012/07/04
- 定価
- 1,045円（本体950円+税）
2012年2月、京大の研究グループによる「トマトがメタボリック症候群の改善に効果がある」という発表を受けて、テレビ・新聞・スーパーではトマトブームが起こり、トマトが「健康によい」ということが改めて認識されています。
この書籍では、トマトをメインの食材とした、サラダ、 メインディッシュ、スイーツ、ジュースの約60品のレシピと保存法や、トマトの効能についても紹介。この1冊であなたもトマトファンになること間違いなし！
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