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この一冊ですべてがわかる 珈琲事典

この一冊ですべてがわかる 珈琲事典
  • 書籍
  • 品切れ
判 型
A5判
ページ
192ページ
ISBN
978-4-405-09137-5
発売日
2006/10/05
定価
本体1,500円+税

※この本は品切れです。入荷の予定はありません。

内容紹介

珈琲にまつわる事柄を100のキーワードにまとめた画期的な本。発祥やおいしい入れ方に加え、日本の珈琲史など、興味深いネタも満載です。各産地別の豆については、巻末にカタログとしてしっかりまとめました。ウンチクも豊富で、読むと楽しい&珈琲が飲みたくなる本。

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